2021 Calendar
To register and secure a place on our regularly scheduled public training courses, review the information on the course, find a date that is suitable and complete the online registration form.
Date doesn't suit? Want customised training, to suit your workplace procedures, - send an online enquiry email , so CTS can discuss your specific needs and deliver tailored training at your site.

​January 2021
20             HACCP Recharge                                               Click HERE for course information flyer

February 2021
​​2 & 3          Implement HACCP Food Safety Systems               Click HERE for course information flyer  
15              Food Labelling Requirements                               Click HERE for course information flyer  

​March 2021
​4 & 5          Audit a Cook Chill Process                                 Click HERE for course information flyer
23              HACCP Recharge                                                   Click HERE for course information flyer                 

April 2021
​

May 2021
​18 & 19        Implement HACCP Food Safety Systems             Click HERE for course information flyer 

​​June 2021     
7                Food Labelling Requirements                             Click HERE for course information flyer 
​22              HACCP Recharge                                             Click HERE for course information flyer 
​

​July 2021
​20 & 21          Implement HACCP Food Safety Systems                       Click HERE for course information flyer                                                                                             

August 2021
12 & 13         Audit a Cook Chill Process                                 Click HERE for course information flyer ​                   

September 2021
1                    HACCP Recharge                                                     Click HERE for course information flyer      
​9                 Food Labelling Requirements                             Click HERE for course information flyer  

​October 2021
13 & 14           Implement HACCP Food Safety Systems                      Click HERE for course information flyer  

November 2021
29                   Food Labelling Requirements                                    ​ Click HERE for course information flyer                                                                                                                                                     

December 2021
​6                HACCP Recharge                                                        Click HERE for course information flyer